Locales

Continúan las capacitaciones a comerciantes para manejo higiénico de alimentos

Veracruz, Ver; 2VERACRUZ7 de Enero del 2016.-  Con el propósito de que veracruzanos y turistas consuman alimentos higiénicos durante las próximas fiestas carnestolendas, el Gobierno Municipal de Veracruz continúa con las capacitaciones para el manejo de alimentos, recibiendo el curso este día 130 comerciantes, que fueron canalizados a través de la Regiduría Tercera, en coordinación con la Jurisdicción Sanitaria Número N° 8.

Al respecto, el Regidor Tercero, Ángel Maldonado Rodríguez, señaló que el propósito es mejorar la calidad de los productos y servicios que ofrecen aquellos comerciantes con el giro de alimentos, por lo que fueron instruidos sobre las normas y regulaciones técnicas para evitar riesgos sanitarios.

Cabe mencionar que la Administración Porteña se ha mantenido vigilante de este sector comercial, realizando contantes charlas y capacitaciones, las cuales han sido reforzadas previo a una de las celebraciones más importantes del municipio de Veracruz, como lo son las próximas fiestas del Rey Momo, en la cual se espera una importante afluencia turística.

En la sala de Cabildo del Palacio Municipal, también estuvieron presentes Ángela Perera Gutiérrez, Regidora Segunda; Víctor Hugo Vázquez Bretón, Regidor Quinto; Mario Cruz Herrera, Regidor Noveno; Delta Estela Tiburcio Hernández, Regidora Décima; Lorenzo Castañeda Pacheco, Jefe de Jurisdicción Sanitaria Número N°8; Mario Javier Avalos Aguirre, Coordinador de Protección Contra Riesgos Sanitarios de la Jurisdicción Sanitaria N°8.

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